Junge Talente glänzen beim Landeslehrlingswettbewerb 2025
Großartige Leistungen zeigten die angehenden Bäckerinnen, Bäcker und Konditorinnen, Konditoren beim diesjährigen Landeslehrlingswettbewerb in der Berufsschule Baden. 25 Lehrlinge aus Niederösterreich sowie zwei aus dem Burgenland stellten ihr Können unter Beweis.
Die Sieger
Im Fachbereich Bäckerei siegte Margarita Trauner (Joseph Brotmanufaktur, Burgschleinitz), gefolgt von Mathias Steingläubl (Bäckerei Steingläubl, Ernstbrunn) und Fabian Hirtl (Bäckerei Piaty, Waidhofen/Ybbs).
Bei den Konditoren gewann Celina Stadler (Café-Konditorei Erb, Waidhofen/Ybbs). Rang zwei belegte Natalie Böhm (Bäckerei & Konditorei Clemens Huber, Arbesbach), Platz drei ging an Vera Panis („Petra’s Tortenzauber“, Krumbach).
Stolz auf den Nachwuchs
„Die Erfolge zeigen eindrucksvoll, was unsere Lehrlinge leisten können“, betonten die Landesinnungsmeister Klaus Kirchdorfer und Christian Heiss, die zugleich allen Betrieben für ihr Engagement dankten.
Kreative Aufgaben
Unter dem Motto „Venedig“ fertigten die Lehrlinge anspruchsvolle Back- und Konditorwaren – von Broten und Plundergebäck bis zu kunstvollen Torten und Modellierarbeiten.
Fotos der WKO können hier abgerufen werden: Bildergalerie
Landeslehrlingswettbewerb Konditorei und Bäckerei 2024
Am 09. April 2024 fand der diesjährige Landeslehrlingswettbewerb der Konditor- und Bäckerlehrlinge an der LBS Baden statt. Im Bereich der Konditorei traten für Niederösterreich 11 Lehrlinge und für das Burgenland 3 Lehrlinge an. Im Bereich der Bäckerei stellten sich 6 niederösterreichische Lehrlinge dem Wettbewerb. Während des Wettbewerbes wurde ruhig und zielstrebig gearbeitet.
Im Anschluss daran fand im Veranstaltungssaal des Schulwohnhauses der Festakt samt Moderation und Live-Musik statt.
Folgende Lehrlinge wurden dabei für ihre Leistungen ausgezeichnet:
Platzierung Konditorei NÖ
- Platz: Martha Trauner
- Platz: Kiara Storkan
- Platz: Kerstin Eggenberger
Platzierung Konditorei Burgenland
- Platz: Julia Ehrenhöfer
- Platz: Alina Kicker
- Platz: Leon Edelbacher
Platzierung Bäckerei NÖ
- Platz: Lena Breiteneder
- Platz: Lena Fröschl
- Platz: Noah Gschoßmann
Wir gratulieren den Lehrlingen recht herzlich! Der nächste Landeslehrlingswettbewerb findet am 13.05.2025 an der LBS Baden statt.
Fremdsprachenwettbewerb 2024
Die Schülerin Monique Pipan (2. Klasse Bäckerei) und der Schüler Elias Ivic (1. Klasse Zahntechnik)vertraten beim diesjährigen 35. Fremdsprachenwettbewerb in St. Pölten die Landesberufsschule Baden. Beide Lehrlinge konnten ihre hervorragenden Englischkenntnisse unter 26 Teilnehmenden unter Beweis stellen und wurden dafür mit Urkunden und interessanten Sachpreisen ausgezeichnet.
AustrianSkills der Konditoren: Oberösterreicherinnen brillieren
Von 7. bis 9. Oktober 2023 war die Landesberufsschule Baden neben der Jugend & Beruf in Wels der Austragungsort der Austrian Skills der Konditorei. Fünf Stunden lang gaben die sechs Mitstreitenden ihr Können zum Besten. Kreiert wurden neben einem großen Schaustück eine Aufschnitttorte wie auch Stückdesserts und Pralinen. Bei der Staatsmeisterschaft setzte sich die Jungkonditorin Jana Bacher vor Lisa Schlögl, beide aus der Gmundener Konditorei Grellinger, und Valentina Otzelberger von der Kurkonditorei Oberlaa, durch. Bundesinnungsmeister Leo Jindrak gratulierte allen Teilnehmenden zu deren Leistung und Mut.
Bundesmeisterschaften für BerufsschullehrerInnen 2022
Andrea Tiefenbrunner und Günter Kratochvil unterstützten das Team Niederösterreich bei den Bundesmeisterschaften 2022 für Berufsschullehrkräfte in Bregenz. Das Team Niederösterreich war sehr erfolgreich, sie kamen mit mehreren Pokalen wieder zurück.
