Vor dem kreativen Betrieb Herwig Gasser GmbH durfte die 1. Konditorklasse im April 2026 einen besonders genussvollen Einblick in die Praxis erleben: Mit viel Geschick wurde vor unseren Augen hauchdünner Strudelteig gezogen, anschließend mit einer fruchtigen Topfen-Waldbeerfüllung bestrichen und sorgfältig eingerollt.Neben dieser Vorführung blieb auch Zeit, die liebevoll gestaltete Vitrine zu erkunden und die Vielfalt […]

Mehr lesen ...