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Tag des Lehrlings 2025 – Ein erlebnisreicher Tag im Stift Herzogenburg
Am Dienstag, den 27. Mai 2025, durften wir einen besonderen Tag im Stift Herzogenburg erleben. Der „Tag des Lehrlings“ begann mit einer herzlichen Begrüßung im sonnigen Innenhof, begleitet von einer Liveband und unseren selbst gebackenen Kipferln, die für das leibliche Wohl sorgten. Eine tolle Einstimmung auf einen spannenden Tag.Nach der musikalischen Eröffnung begrüßte uns die […]
Lehrausgang zur Assmann Mühle in Guntramsdorf
Am 21.05.2025 unternahmen die Lehrlinge der 1. Klasse Bäckerei sowie der 1. Klasse Bäckerei und Konditorei einen spannenden Lehrausflug zur Assmann Mühle in Guntramsdorf. Ziel des Ausflugs war es, den Weg des Getreides vom Korn bis zum fertigen Mehl hautnah mitzuerleben.Bei der Führung durch die Mühle erhielten die Lernenden interessante Einblicke in die verschiedenen Verarbeitungsschritte: […]
Schülerinnen Schüler gewinnen Volleyballspiel gegen Lehrkräfte
Am Ende des dritten Lehrganges fand das traditionelle Volleyballspiel zwischen den Schülerinnen und Schüler und den Lehrkräften statt. Auch dieses Mal war die Spannung groß, und die Schülerinnen und Schüler gingen als Sieger vom Platz. Das Spiel bot nicht nur sportliche Unterhaltung, sondern stärkte auch den Teamgeist zwischen den Lernenden und Lehrkräften. Trotz des Wettkampfs […]
1. Platz beim Landes:Jugend:Redewettbewerb 2025
„Am 07.04.2025 durfte ich Teil des 72. Landesredewettbewerb Niederösterreichs sein. Dort trat ich in der Kategorie „klassische Rede“ im Berufsschulbereich an und konnte mit meiner Rede „Dankbarkeit als Lebenskunst, wie eine positive Haltung alles verändern kann“ die Jury von mir überzeugen. Dankbar, dass ich dabei sein durfte, erfuhr ich am 10.04.2025, dass ich den 1. […]
Ein lehrreicher und genussvoller Ausflug zur Firma Zotter in Riegersburg
Ein süßer Ausflug erwartete die Abschlussklassen der 3. Klasse Konditorei und 4. Klasse Bäckerei & Konditorei der LBS Baden im 3. Lehrgang 2024/25. Sie besuchten die renommierte Zotter Schokolade GmbH in Riegersburg. Die Schülerinnen und Schüler tauchten ein in die Welt der Schokoladenherstellung, von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Einblick in die Schokoladenproduktion Während […]